みなさんこんにちは、ゆうあい松本店の古田です。
寒波が居座り続ける昨今、高冷地の諏訪・松本地域は寒い日続きですね。
大きな道や日当たりの良い箇所はだいぶ雪が解けていますが、日陰の道などは圧雪が氷になり、うっかり足を乗せると滑って転びそうになります。
かく言う私も自宅の前は日当たりが悪いのでスケートリンク状態、歩く際は厳戒態勢です(笑)
みなさまもスリップ事故には十分ご注意くださいませ。
これほど寒いと暖かい料理が食べたくなるのも必然。最近は妻と餃子にハマッています。
特に餃子は自宅で作ったり、お店のものを食べに行ったりとかなり満喫しているところ。
先日は皮からタネまですべて作って焼き餃子＆水餃子にして餃子パーティをしてみました。
自画自賛になるのですが、なかなかの出来栄えでつい食べ過ぎてしまうほど(笑)
自作すると食べ応えを求めてついつい大きく作りがちです(笑)
満足感と背徳感(カロリー的な意味で)に満たされる気持ちは、なんとも言葉にしがたいですね。
餃子と一言で言えど、スーパーに行けば冷凍食品の餃子にはかなりのバリエーションがあることに気づかされます。
松本・塩尻周辺地域には「餃子自販機」がところどころにあり、お店の本格的な餃子を買い求めやすくもあります。
手作りとまでは行かずとも、さまざまな味の餃子を買ってご自宅で食べ比べしてみるのは面白いのではないでしょうか？
まだまだ寒さが長引く諏訪・松本地域ですので、楽しくおいしく冬を乗り越えましょう！
以上、ゆうあい松本店の古田でした。