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ゆうあいスタッフブログ

2016年09月11日

北海道よりお届けします

みなさんこんにちは。
ゆうあいの上田です。

ただいま結婚式のため帰省中の北海道よりお送りします!
今回の北海道の情報は次回へもちこして、、、
いただいたとうきびのお話をしたいと思います!

先日白ーいとうきびをいただいたのですが、
地元北海道恵庭市でも栽培していてとても懐かしく
ありがたく頂きました♪

母の実家が喫茶店をしていたとき、

人気があった炒飯で
ニンニクを炒めて、ひき肉、とうきび、たまねぎを
味噌と胡椒で味つけたものなのですが
いくらでも食べられる美味しさです!
もう一品は常備菜で写真ではわかりづらいですが
右下の矢印部分、
とうきび、クリームチーズ、マヨネーズを和えたもので
ロコモコやカレー、キムチ丼など丼ものにあう!
何と言ってもオシャレ感が出る!というオススメでした♪

こちらは先日の写真です、、、
車を持っていないのでやっとの
長野観光でしたが、
蓼科、諏訪湖畔で一泊ずつし
ガラス館やスワン号に乗りました^ – ^

これこらもっと長野を探検していきたいと思います。
北海道より上田がお届けしました!

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