2020年11月28日(土曜日)
秋が冬の味覚になりつつありますが、、、
こんにちは
ネット事業部 松本です。
先日知り合いから宿儺南瓜(すくなかぼちゃ)をいただき、簡単なおやつを作りました。
材料は、下記4点のみ。
・ホットケーキミックス 小袋2個
・カボチャ 400~500gくらい
・絹豆腐 180g
・ヨーグルト(パサパサにならないように)30~40gくらい
卵、砂糖、牛乳も入れませんでした。
とってもシンプルですが、豆腐が入るとちょっと健康そうな感じですね! (続きを読む…)